Verarbeitung und Lagerung von Gartenerzeugnissen
Landesverband Rheinland der Gartenfreunde e.V.
19.09.2026 | 10:00 - 18:00 Uhr
Zukunftsgarten NRW
Der Landesverband der Gartenfreunde Rheinland e.V. und der Landesverband der Gartenbauvereine NRW e.V. bewirtschaften auf einer Teilfläche im „Zukunftsgarten NRW“ einen Obst- und Gemüsegarten. Auf ca. 150 m² wird gezeigt, dass eine erfolgreiche Ernte auch von kleinen Flächen möglich ist: ohne Chemie und Torf und über einen langen Erntezeitraum hinweg.
Ernteschwemme? Kein Problem – wir geben praktische Tipps gegeben, wie man Gartenerzeugnissen in der Erntezeit verarbeiten und haltbar machen kann.
Dozentin: Julia Uehren
Foto: LV Gartenbauvereine/Petra Bloom