Expedition Weizenkorn: Vom Acker in die Mehltüte

Hast du dich schon mal gefragt, wie aus einem grünen Halm auf dem Feld eigentlich das feine Mehl für deine Pizza oder dein Pausenbrot wird? Es ist viel mehr als nur "zerquetschen" – es ist eine Reise voller Technik, Biologie und Handwerk!
Was erwartet euch bei unserer Veranstaltung? Im Forum Landwirtschaft erklären wir euch, wie Landwirtinnen und Landwirte heute mit GPS und Sensoren arbeiten, um den Weizen nachhaltig und umweltschonend anzubauen.
Anschließend gehen wir zusammen zur Plange Mühle. Dort schauen wir hinter die Kulissen einer modernen Mühle! Wir zeigen euch, wie digitale Farbsortierer „schlechte“ Körner erkennen und warum Mehl eigentlich verschiedene Typennummern hat.